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ちょい不良オヤジ・西尾茂之の辛口blog

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西尾茂之
プロフィール
1954年5月23日生まれ。42年のテニスキャリアを持ち、元全日本ランキング1位。全日本プロテニス選手権、全日本ローンコート選手権、全日本室内選手権などで全て制覇し一時代を築く。1996年には、シニアツアートーナメントにて、ビヨン・ボルグとの対戦を果たす。
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西尾プロ公式ホームページ
『team-nishio.com』
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Dr.西尾 テニスクリニック ストローク編
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鮨屋「清水」にて

名称が変わったグランドプリンス新高輪の1階にある、
寿司屋「清水」に、お客さんに誘われ、行った。

「清水」に藤井さんという板前さんがいて、
俺と相性が良いというか、話やすい。
行っても、すれ違いばかりで、
久しぶりに彼の握る寿司をいただいた。
彼は左利きで、いつも違和感を覚えるのだが、
その感覚を久しぶりに味わった。

「清水」の板前さんの握る寿司は、
シャリの量が少なく、食べやすい。
とくに左利き、藤井くんの握る寿司は、
繊細で歯切れが良い感じが好きだ!

そんなに量は食べなかったが、
充分に満足させてもらった。
ありがとう!





投稿者 西尾茂之 11:25 | コメント(0) | トラックバック(0)
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